彝族席地就餐的习俗,你了解多少

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近日，一名男子去参加农村好友的婚礼，可到了饭点的时候，男子再也吃不下去。原因竟是到了开饭的时间，只见几位帮忙做事的大叔大妈端着饭菜直接给放到了地上一份一份的摆放好，而且这农村的地上根本就不像是城里的地板铺有地砖，这地上全是泥土，而那些菜也都是用非常大的盆子装着，男子看到这一幕之后直接傻眼了。男子本打算吃了饭就走人，可是当男子去拿碗筷的时候，小孩在边上跑来跑去的，溅起一层灰落在了饭菜里面，可是大家伙好像并没有感觉到一样，依然是高兴的吃着，而男子看到之后更是直接吃不下去了。其实，这种不用餐桌在地上用餐的风俗习惯，在四川西部凉山州的彝族居住区的农村非常盛行，但他们的用餐礼仪也是非常讲究的。走进彝族人的村庄，一条条房前屋后夹拥的小道被泥土、敞放的鸡、鸭、猪、牛的粪便混杂着，路面既湿又滑，异味儿刺鼻。村民似乎对这泥泞易摔的小道早已习惯，进进出出，步履轻松自如。彝族的屋子矮小并脏乱，多数人生活的主要内容仅仅就是生存。饮食起居都以堂屋地上支起用于做饭和烤火的“三锅庄”为中心。屋内除了必须的生活家什比如床、木凳以及既当柜又当桌的粮屯外，几乎再找不到什么像样的它物。吃饭没有桌子，全家人坐在矮凳上，围着置于地上盛菜的炒锅、菜盆或破烂又欠清洁的筲箕就餐。许多人家的堂屋既是日为炊饮之所，也是夜为卧歇之地。彝家人用餐时讲究男女有别，长幼有序，长辈坐上席，客人坐上席或上方，晚辈只能坐下方的座位;招待客人时，好酒好菜都先敬客人或长辈。有的地方有妇女不能同客人一桌进餐的饮食习俗。吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用马勺子。吃饭时，大家围坐成一圈或一排，一簸箕饭和一木盘坨坨肉以及一木盆汤菜放在中间。彝族人招待客人有先宾后主再邻居的风俗，所以，你如到彝家作客则应等主人吃完饭后方能离开。

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