吃饭前开水烫碗筷,广东人的餐前仪式感

聚会时，我们常常习惯性地以一套几乎仪式化的程序开始用餐：是否首先洗手、拍照，或者与众不同地选择烫餐具？这一行为，看似简单，却蕴含着对卫生的极致追求，涵盖了碗、筷、杯、盘等餐具的全方位高温处理。这种做法在表面上看似保证了餐具的洁净，但最近，关于开水烫餐具实际上并不能有效杀菌消毒的讨论突然成为焦点，激起了广泛的公众

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