木质筷子易发霉,用开水烫真的有用吗看完涨

我们中国人擅长用筷子是众所周知的,但是在人们日常生活中,大多数都是采用木筷,并且都是重复清洗再长时间反复使用,实际上木筷上存留的病菌是很多的,甚至会影响我们的身体健康。相比之下,不锈钢筷子更适合日常使用。

尤其是在用餐过后,我们通常把木筷子整把放在水龙头下面冲洗,这种“暴力”洗筷子的手法恰恰会使筷子上的食用漆脱落,没有了保护层,筷子就会变得粗糙,筷子上的凹槽和缝隙就会残留许多洗洁精和细菌,发霉腐坏。

大家可能觉得清洗完就很干净了,可是究竟有多脏你真的知道吗?

某个节目曾经做过一项实验,把几根筷子放在显微镜下,结果令人大吃一惊。看起来很干净的筷子,平时肉眼看不见的细菌在显微镜下暴露无遗。

用了半年的筷子更是惨不忍睹,上面附着的细菌数不胜数。因为木质筷子的吸水性好和表面附着力强,很容易滋生霉菌,也容易长毛。天天陪伴着我们进食的筷子就是这样细菌丛生,如果清洁使用不到位,就是把病菌往嘴巴里送。稍不注意,就会“病从口入”。

筷子本身是不会产生细菌的,但却是许多致病菌最爱待的地方,比如大肠杆菌、幽门螺杆菌、黄曲霉菌等,赶紧换掉吧!一不小心还会致癌。

有人会发出质疑,筷子能致癌?

筷子真的会致癌!罪魁祸首就是日积月累在筷子上的黄曲霉菌。黄曲霉菌真的这么可怕吗?早在年,黄曲霉菌就已经被世界卫生组织的癌症研究机构认定为1类致癌物,是一种毒性极强的剧毒物质,对人体肝脏组织破坏性极大。

筷子脏还有一个很重要的原因:久用不换。

对于老一辈来说,勤俭节约是传统美德,只要筷子还没坏,就要一直用,舍不得丢掉,但其实每一双筷子都是有使用寿命的,最好像牙刷一样,每3个月就要更换一次。

这时候就有人问,那我平时用一次性筷子不就好了?

并不是!一次性筷子在制作过程中需要经过硫磺的熏蒸,在使用一次性筷子的过程中,遇热会释放出二氧化硫,频繁使用容易腐蚀人体呼吸黏膜,引起病变。而且,在制作一次性筷子的时候,需要用双氧水进行漂白,然而双氧水具有强烈的腐蚀性,更是对人体健康有着巨大的伤害。

在这里,需要给大家辟个谣,许多人都有用开水烫碗筷的习惯,认为用开水烫碗筷,能达到杀菌消毒的效果,其实只是寻求心理安慰。

专家表示,筷子消毒真正想要达到效果,必须具备2个条件:温度和时间。引起我们肠胃疾病的细菌要经℃高温,时间1—3分钟或者温度80℃加热10分钟才能死亡。因此我们每次烫的温度和时间不足,无法达到真正的杀菌作用。

那么在生活中,我们应该如何挑选使用筷子呢?

经调查,每年因厨房用品滋生霉菌生病的人高达数十万,因此家里有老人小孩的,抵抗力较差,建议一定要更换健康的餐具。

不锈钢筷子对于木筷子来说更加干净卫生,不容易受潮滋生霉菌。并且买磨损、耐高温,还能长效抑菌抗菌,让病,不从口入!

这款不锈钢筷子用的是SUS材质,是得到广泛应用的钢种,添加的钼元素使筷子获得一种抗腐蚀的结构,可以保证筷子不会腐蚀、生锈!

筷子后端采用激光雕刻工艺,镜光抛面设计,加强防滑的同时也很容易清洗,并且平面没有凹陷清洗过后不会藏污纳垢,全密封无焊接,不会进油进水,非常耐用。

前端采用防滑设计,连弹珠都能夹起!可以轻松用来夹面条,丸子等食物。

半实心设计,中空防热,可以有效隔热防烫,吃火锅也不会烫手。

在选择不锈钢筷子的时候,一定要避免便宜劣质的钢质筷子,含有有毒物质,同样对人体有害。

小小的筷子有着大大的讲究,换掉家里的木筷子吧,健康生活,预防“病从口入”,从用对一双筷子开始。

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