新年买筷子,要牢记3不买,不是讲究,

小时候每到过年，家里的大人们就逐渐的开始忙碌起来，家庭大扫除、准备各种年货，置办过年需要的各种物品等，像碗筷就是其中之一。

每年到了快过年的时候，家家户户都会新买一些碗筷和盘子，哪怕家里不缺这些东西，也还是要买一些新的，一方面是为了替换那些已经用旧了或有损坏的餐具，另一方面是因为在民间习俗中，家里新买一些碗筷表示新的一年添丁添口，人丁兴旺，代表着一种美好的寓意。

你家的木筷子多久换一次？

筷子是中国家庭餐桌上的必备，

但是你家多久换一次呢？

大多数人家的筷子都是用到发黑、发臭，

甚至坏了之后才换新的！

筷子长久使用之后，会发黑、有异味，

这是因为筷子内部阴暗潮湿滋生的细菌；

其中不乏有危害人体健康的有害细菌——黄曲霉素；

黄曲霉素为真菌毒素，会损害人体肝、肾脏，让人厌食、呕吐、肠道出血，甚至致癌！

还有一种对人体伤害极大的菌种——幽门螺杆菌；

它是唯一能在胃部存活的细菌，被联合国卫生组织列入一类致癌物。

大家可能觉得小编在夸大事实，但是确实有不少新闻报道，看似干净的筷子上有无数肉眼看不见的细菌！

北京卫视某个节目曾经做过一项实验，把几根筷子放在显微镜下，结果令人大吃一惊。看起来很干净的筷子，平时肉眼看不见的细菌在显微镜下暴露无遗。

用了半年的筷子更是惨不忍睹，上面附着的细菌数不胜数。因为木质筷子的吸水性好和表面附着力强，很容易滋生霉菌，也容易长毛。天天陪伴着我们进食的筷子就是这样细菌丛生，如果清洁使用不到位，就是把病菌往嘴巴里送。稍不注意，就会“病从口入”。

据科学研究表明，木筷子一旦发霉，上面会有无数的细菌残留，这些霉菌实际上以黄曲霉素为主，黄曲霉菌是致癌性比较强的物质。所以，如果不及时清洗掉这些霉菌，会威胁到人类身体健康。

以下几种错误的木筷使用方法，大家一定不要踩雷！

1、一把筷子一起洗

很多人洗筷子，都是一把一起洗，用手搓一搓就觉得干净了，这是大错特错！筷子如果没洗干净，上面会残留饭菜的残渣、油渍等，容易滋生细菌。所以，筷子要一根一根地洗，并且不能只用清水洗，还需要洗碗布+洗洁精，这样更干净。

2、筷子放进筷篓里沥水

大多数人都认为，筷篓就是用来沥水的，所以洗完筷子就直接放进筷篓，这样做不对。

虽然筷篓能沥水，但速度比较慢，让筷篓变得潮湿，成为细菌生长的温床，这样看似干净的筷子，其实暗藏细菌，对健康不利。

、开水烫一下能消毒

去外面吃饭，很多人都会用开水烫一下筷子，认为可以消毒，这是自欺欺人。杀菌要达到一定的温度和时间，比如巴氏杀菌法需要62~65℃煮0分钟，只是烫一下根本没用。如果想给筷子消毒，就要用开水煮，至少0分钟。

筷子的消毒，应该每周进行一次，消毒后的筷子要放在空气中晾干，再放进筷篓。

4、筷子长时间不更换

筷子一般不会坏，所以大多数人（尤其是老人）都认为，筷子能一直用。筷子长时间使用，会变得不光滑，出现很多细小的裂纹、凹槽，会藏匿大量细菌，对身体有害。

所以家里有用了几年的筷子，就快点扔掉吧。筷子建议个月换1次，最多使用6个月。

筷子虽小，但却是我们一日三餐都要用到的物品，清洁好筷子也是在保护好自己的身体健康哦~除了筷子外，大家也要记得多