用开水烫碗筷,就是消毒了吗

每次在外面吃饭的时候，朋友总是喜欢用开水将碗筷刷一遍，或者是用湿纸巾将手擦一下，觉得这样就算是消毒了。在生活中，长辈们也会经常用开水烫碗筷。都说这样就是最好的消毒方式。用开水烫碗筷，就算是真的消毒了吗？这些消毒方式到底管不管用了？其实清洁并不等于消毒，而消毒也并不等于完全就灭菌了。说到清洁，都是将各种物体的表面的有机或者无机的可以看见的污染去除掉。这些都是属于表面的清洁，并没有完全将细菌消灭掉。所以说也算不上真正的安全。消毒，只是比清洁会更高级一点。在某种程度上，能将绝大部分的细菌或者病毒真菌等有害的东西清理掉。比如说吃完饭交碗筷，上面的残渣清洁掉。然后再将碗筷放到开水中烫一下这算是消毒。除了高温消毒，还有一些液体化学消毒，比如：酒精双氧水。消毒并非真正的完全灭菌了。也就是说尽管消毒了，也不是百分之百的安全。说到灭菌才是干净的最高境界。严格的来说，只有通过专业的灭菌才可以杀死物品上面的一切微生物。在我们生活当中，灭菌的方法有很多种，比如说高温灭菌，化学灭菌。那么我们又回到原来的话题，在生活中用开水烫碗筷到底能不能起到消毒的效果呢？如果平常只是用开水烫一下，在一定程度上面还是有用的。虽然说细菌和病毒成活率是很强的。但是绝大部分的细菌也还是怕烫的。一般来说也还算是比较安全的。要想达到消毒的效果，要满足两个条件。首先要将消毒的碗筷完全浸泡在水中。其次开水一定要达到度，浸泡的时间必须不低于五分钟。这样才算真正意义上的消毒。有人说餐馆所配的那种消毒柜，真的可以起到消毒的作用吗？生活中那种消毒柜，的确是可以消灭绝大部分的病原微生物的。但是如果消毒柜没有插电开关，没有打开关，那也等于是没有消毒。虽然说平常我们用煮沸的水进行消毒，没有完全达到医学专业的灭菌水平。但是在日常生活中煮沸的水足以能够杀死绝大部分的病原微生物。在给碗筷消毒的时候，也要注意以下几点。1.塑料碗筷是不能用沸水消毒。2.家里所用的餐具每周消毒一次就可以了，太频繁了也会简单使用的寿命。网友们，你们平常都有这样消毒吗？对此，你是怎么看的呢？

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