广州人气火爆的10间大排档,出品镬气十足
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大排档别名大牌档,起源香港。所谓大排档,是聚成堆的小吃摊,一溜排开去。每一个摊点在最显眼的地方竖着火光熊熊的锅灶,旁边的长条桌上,调料、菜肴、一次性碗筷依次摆放,餐桌在搭起的简易塑料棚里,朝向大街,点菜、吃饭一目了然。
大排档出品讲究镬气,氛围,环境。往往三五知己聚在一起,就座街边桌位,喝着啤酒畅谈人生乃人生一大乐趣。
在这里大兵经过精心挑选,推荐10家出品正宗,各有风格,人气火爆的大排档给广大吃货作为参考,每一间都值得各位拔草。
(以下排名不分先后)
1.贞姨美食二十年老字号海鲜(原陈家祠店)
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