料理界的神童,3岁学厨4岁创咖啡品
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3岁的时候你在干什么?
有的孩子正在家里看绘本,有的孩子开始上了幼儿园,有的孩子在爷爷奶奶的带领下,已经成为了广场舞上的“未来之星”,灵动舞姿逗乐众人。
但是今天给大家介绍一位,家长眼中“别人家的孩子”,人家在4岁的生活与成就,很多年轻人都为之羡慕。
料理界的“神童”,3岁学厨、4岁创咖啡品牌,生活现状令人羡慕
这位萌娃叫做tomo,来自日本北海道,妈妈在当地经营着自己的工作室和民宿,因此tomo出生之后,就过起了岁月静好的生活。
每天种花赏景喝咖啡,无比惬意,是现在无数年轻人梦寐以求的生活。
tomo出生之后对厨房和食物特别感兴趣,整天围着厨房打转,东看看西摸摸,永远充满着止不住的好奇心。
两三岁的小孩对这些特别感兴趣,妈妈在泡咖啡、揉面的时候,孩子都想试一试。
于是tomo在3岁的时候,开始正式学厨了,妈妈教会了tomo第一项技能,手冲咖啡。
妈妈觉得手冲咖啡流程比较简单,孩子比较好记,而且只要注意孩子不被热水烫到,就不会有危险,思来想去这项技能最合适3岁的tomo学。
Tomo的天赋开始显现,没过几周,就可以一个人冲咖啡,而且进步迅速。
妈妈看到之后也就更加放心了,就让小tomo尝试更多新菜式,蜂蜜柚子茶、糖水汤圆、制作小糕点,下厨逐渐轻车熟路,这厨艺让很多成年人都自愧不如。
除了下厨之外,妈妈还会带着tomo去接触大自然,去菜园接触食材、去咖啡馆参观学习。
4岁的tomo,冲咖啡的手法及专业知识,不输专业咖啡师,堪称料理界的小神童,还创造了自己的咖啡豆品牌,送给民宿住客们作为伴手礼。
不得不说,小tomo的生活丰富多彩,而且非常独立,可以很好的照顾自己。妈妈的苦心教育也很有收获。
但是很多父母,家务都舍不得让孩子做,更不要提下厨房了。
“该不该让孩子做家务”,一直是一个备受争议的话题,很多父母觉得,孩子还小,做家务这种事交给大人就好了。
其实这是一种错误的想法,因为做家务,会让孩子受益匪浅。
孩子做家务有什么好处?
1.做家务的孩子,将来更优秀
想要成为优秀的孩子,培养良好的习惯至关重要。
哈佛大学有一项长达20年的研究表明:从收入上看,爱做家务的收入,比不爱做家务的高20%。
中国教育科学研究院表明:在全国2万个小学生家庭的调查中可以发现,做家务的孩子,比不做家务的孩子,成绩高达27倍。
可见,做家务并不仅仅是大人的事情,适当的让孩子做家务,是孩子成功路上的助力。
2.培养责任心
让孩子做家务,是为了让孩子了解到,他也有能力做一些力所能及的事情。
在做家务的过程中,可以帮助孩子培养责任心,孩子会在能力范围之内,尽力做好家务。
如果孩子在完成家务之后,可以得到父母的鼓励,那么孩子会更愿意做家务,形成良性循环。
3.培养孩子的独立能力
家长不能一手包办孩子的所有生活,因为父母不能养孩子一辈子,所以需要让孩子锻炼独立能力。
父母对孩子的一昧溺爱,做家务的阻拦,会让孩子失去自理能力,成为生活上的“巨婴”。
所以,孩子在3岁的时候,就可以让孩子尝试做一些简单家务了。
家长可以根据孩子的年龄,给孩子安排一些合理的家务。
孩子学做家务年龄清单
9~24个月
算不上家务,但也是培养孩子独立的一种方式,可以给孩子下达一些简单的指令,比如:让孩子自己拿汤匙吃饭。
2~3岁
可以做一些简单的家务,比如将垃圾扔进垃圾桶、整理自己的玩具、浇花。
3~4岁
这个时候孩子行为能力已经比较好了,可以让孩子帮忙铺床、喂宠物、饭后将碗筷放到水池、学习叠衣服、学会摆放桌椅、干净和脏衣服分类……
4~7岁
这个时候孩子已经在上幼儿园了,所以生活自理能力的培养至关重要。可以教孩子学会以下家务,孩子上学家长也比较省心。
准备自己明天的衣服、将要洗的衣服分类;
摆好吃饭碗筷、饭后收拾餐桌;
自己穿衣服、自己洗手帕和内衣;
收拾书包、擦桌子、学习清洗瓜果;
7~9岁
这个时候已经是大孩子了,孩子已经上小学了。
学会用电饭煲、微波炉、吸尘器、收拾自己房间;
整理好自己的书包和穿戴;
在家长的帮助下,可以做一些简单的早餐;
8~10岁
可以培养孩子的独立思想,让孩子做一些比较有规划性的事情。
准备菜单、写购物清单、制定出行计划;
会煮饭、做简单菜式;
叠衣服、分类清洗衣服、将衣服放进衣柜里;
力所能及的家务、帮家长大扫除、保持卧室清洁。
如何引导孩子做家务?
1.量力而行
每个年龄段的孩子,他们的体力和耐力都不相同,所以家长需要在孩子力所能及的范围内设定家务,避免孩子产生挫败感。
2.将任务具体化
一个模糊的指令会让孩子感到迷茫,可以将指令具体化,比如:不要笼统的和孩子说“收拾房间”,可以和孩子说“先整理玩具、再整理书籍”。
3.保持耐心,多夸奖孩子
孩子不像大人,任何家务都熟门熟路,让孩子做家务重在锻炼,对孩子不要太苛刻,当孩子完成家务时,给予适当的鼓励,夸奖会让孩子变得有动力和自信。
同时还需要保持耐心,孩子没有完成家务时不要发火、破口大骂,可以用游戏的方式和心态,引导孩子。
4.可以在孩子面前适当示弱
父母如果可以在孩子面前适当示弱,比如说:“宝宝,妈妈忙不过来,你可以帮忙洗菜吗?”
这一类的示弱,会让孩子体会到被需要的感觉,孩子会更有责任感,主动帮妈妈分担。
萱爸有话说
虽然是简单的家务劳动,但是会让孩子变得独立、自信、有责任心。家长应该学会让孩子做家务,这会带给孩子成长,让孩子受益终身。
你会让你家的孩子做家务吗?欢迎在评论区留言讨论!
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