我把她家厨房翻了个遍,终于发现这个厨房干

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想要打造一个持续干净整洁且实用的厨房环境,并不是单纯依靠厨房面积大就能实现,关键在于厨房的设计好不好,屋主的收纳本领和生活习惯好不好。

为啥同样面积的厨房,别人家的杂物多还更整洁?这次小助手直接分享实景案例,这是一个使用5年了依旧如新的厨房,让我一眼就爱上,不仅实用还颜值高。为了学习,我把屋主她家橱柜翻了个遍,终于发现了这些造就她家厨房干净整洁的小秘密。太强了,一起参观学习一下吧~

(本次文章分享的图片较多,为了避免大家阅读太累,我的文字描述会尽量精简,请各位读者宝宝耐心阅读哦,重要位置我会用小标题和加粗字标注)

厨房整体外观展示

屋主家的厨房和餐厅呈现一体式,整体开放,主要考虑到的是厨房本身的采光条件有限,开放式可以增加光照,餐厨一体化,也让空间利用更高效。因为整体距离客厅较远,搭配大吸力油烟机,平时基本不必担心油烟和噪音问题。

(不喜欢开放式厨房的,可以忽略这个格局,咱们重点看橱柜的设计和收纳)

知识点1:白色隐形门橱柜

开放式厨房比较注重整体颜值,房屋整体装修以浅色北欧风为主,为了不显橱柜突兀,整体采用白色隐形门板,材质是烤漆板带有反光效果,无拉手设计更显干净整洁毫无累赘,关键是擦拭起来方便呀,也不会担心被把手磕碰到膝盖。

知识点2:操作动线一气呵成

看上图的文字和箭头标注即可,屋主家是整体U型橱柜布局。

洗菜区右侧:动线是洗菜、切菜、炒菜、装盘。因为右侧转角橱柜紧挨着餐桌,菜品装盘后就能直接上桌,动线十分顺畅。

洗菜区左侧:动线是洗碗、沥水,或者拿碗、盛饭。常用的碗筷清洁后不必放在柜子里,直接放在洗菜区左侧的碗筷沥水架上面。方便晾干通风,也方便下一次盛饭取用。

橱柜内部展示:吊柜区

下面,开始我们翻箱倒柜的展示,按照图片中红色动态板块的标注,一一展示各个区域的柜子内是如何储存物品的。

▲吊柜第一部分

这里因为距离水槽比较近,是取用物品最频繁的区域,主要存放各种常用的杯具,平时清洁之后,杯具会放在沥水架上晾干,最后集中收纳到柜子当中。有些杯子比较小,为了更多利用柜内空间,还使用了单层收纳架增加储物层。

平时冲泡咖啡取用非常方便。

▲吊柜第二部分

知识点3:巧用碗盘架

这里是水槽正上方的位置,存放各种备用碗盘最为合适。因为碗盘比较多,如果采用叠放的形式,不仅存取不方便,而且不卫生,还很容易造成碗盘的划伤和损坏,。

利用碗盘架,把常用的餐盘竖向存放,可以减少磕碰和划伤,看上去也更整洁干净。

知识点4:巧用叠加置物架

一些不易竖向存放的碗盘,比较占用橱柜空间,可以学习前面的杯具收纳,用到叠加置物架,增加一层储物空间,存放更多餐具。主要是用起来很灵活,可以根据自己家的实际情况随意组合搭配。

碗盘的颜值也很重要,好看的漂亮的碗盘能让整个餐厨空间显得更为精致,存放起来也倍显整洁,嘿嘿~

▲吊柜第三部分

知识点5:按照物品使用频率做储物分类

这部分的吊柜使用频率略低,可以根据自己的需要灵活配置,屋主是存放了平时很少使用的一些水杯、备用碗碟,还把一些备用的清洁工具存放于此。

▲吊柜第四部分

这部分吊柜的使用频率是最低的,平时主要用来收纳一些袋装干货,备用的厨房懒人抹布等生活杂物。“懒人抹布”是个神器,屋主家囤了很多,就是上面的白色卷纸一样的物品,后面我会重点介绍。

▲吊柜第五部分

此处在油烟机的最右侧,是一组很窄的柜子,因为下方就是炒菜的装盘区,收纳了各种保鲜袋、保鲜膜、一次性手套的盒子,以及存放了备用的围裙、装饭盒的环保布袋,最顶部收纳了一些备用的百洁布鱼鳞布。

橱柜内部展示:地柜区

▲地柜第一部分

知识点6:至少定制2个抽屉

这里主要收纳各种小型餐具,例如筷子、勺子,用收纳盒把一次性餐具和常用餐具做个分类,平时是俯瞰拿取物品,一目了然。

屋主家橱柜内用到的是一个较大的整体分类收纳盒,其实市面上还有很多小型独立式收纳盒,可以根据自己的喜好搭配。这么收纳不仅干净整洁,还便于集中整理,抽屉脏了,我们可以直接把盒子一次性取出来,打扫很方便。

第二层抽屉则存放各种茶包、饮料包。(这两层比较浅,其实重叠使用了一个抽屉门板,可以重叠使用)

最下面第三层,收纳各种备用的笨重炊具。

继续来翻箱倒柜~

▲地柜第二部分

知识点7:计量米箱

这里是水槽的正下方,因为有排布管道所以可用空间不多,除了收纳一些备用的清洁剂,最左侧的富余空间摆放了一个计量米箱。这种计量米箱自带两个固定的刻度,可以通过按压刻度开关出米。可以一次性出一碗米饭或者两碗米饭的量,这样就不会担心米饭做多或者做少,精准控制,密封性也很不错,可以避免进虫、进灰。

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这里处在橱柜的转角区,是最不好利用的,当初屋主为了省钱也没有装小怪物拉篮。其实这里存放备用的砧板还有各种备用的保鲜盒、保鲜瓶最为合适。

这里平时用来收纳各种锅具,例如平底锅,珐琅锅、炒锅等。屋主觉得炒锅不太好看,所以没有展示,平时都是存放在上图右侧标注这个区域的,竖向存放,底部会搭配一个小型的锅架,避免划伤橱柜。

▲地柜第五部分

这里是灶台区域的正下方,平时用来收纳各种调味品。

知识点8:调味品用收纳盒分装

很多人说调味品都是常用的,放在柜子里会不会麻烦?其实不会,要用的时候拿出来就可以了,不同类别的调味品有收纳盒进行分类分装。

炒菜之前拿出来放在灶台一边,用完之后再放回去,这样不仅方便灶台区域的打扫,看起来也是干净整洁的。

▲地柜第六部分

这里留出适当镂空用来收纳小型微波炉。

上方的台面区域用双层置物架,收纳小型烤箱,烤面包机,咖啡机。平时在这里快速制作早餐很方便,一旁紧邻餐桌椅,生活效率很高。

最右侧还有一组朝向餐厅的壁龛柜,可充当餐边柜功能,一些备用的餐厅物品可收纳于此。

橱柜台面展示:烹饪区

因为调味料不用的时候都会用收纳盒整理到柜子当中,所以小面积的炒菜区也看上去很是开阔干净。

右侧柜体安装了一个免钉挂钩,用来收纳厨房手套,取用很方便。有时候做饭用到一些小锅,把手很烫,可以用手套端锅,不伤手。

左侧部分,在吊柜底部安装了收纳杆,辅助不锈钢挂钩,用来存放各种常用厨具。这样厨具不靠墙,打扫起来也方便很多。

在不锈钢收纳杆右侧还有一组竖向安装的木质收纳杆,专门用来存放懒人抹布的。

知识点9:常备懒人抹布

这种懒人抹布其实是一次性的,但本身材料是可降解的,不必担心污染环境,而且对人体无害。材质比较厚实,取用很方便,像抽纸一样,撕下一张就能立即使用。因为它吸油能力很强,炒完菜可以直接撕下一张懒人抹布,擦拭台面和墙面的油污。

吸油能力强是来源于它表面的织物纹理,有很多透气小孔,而它的材料本质又不粘油,所以日常用清水冲洗,油污就能立即被洗干净,不必用洗洁精。因为用起来方便省事,所以才有了“懒人抹布”这个称呼,用来洗碗也是很棒的。虽然是一次性的,但是一张最少可以用两天,最多可以用一周。一卷能用好久,比普通抹布还卫生。

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橱柜台面展示:切菜区

知识点10:窄边置物台

橱柜台面和墙面的收口位置,多设置了一组窄边置物台,可以用来收纳瓶瓶罐罐,打扫起来也更方便。因为韩国屋主她平时喜欢吃西餐和沙拉,所以在这里常备了一些油醋、香辛调味料,用整齐瓶子收纳,看上去美观漂亮一目了然,还贴上了标签做分类。

橱柜台面展示:洗菜区

知识点11:大单槽水池

洗锅方便,一个大炒锅可以完整的放进水池当中做清洁,相比小双槽用起来更灵活。

这里还要说明的是屋主家用的是台下盆,就是水池高度是低于橱柜台面的,这样台面有积水的时候可以直接用抹布扫水进水池当中,方便快捷。

窄边的小台面恰好可以用来存放一些清洁剂。

文末总结

很难想象,屋主家这个厨房已经使用了五年。小助手也帮助大家整理出了能让厨房干净整洁的核心所在:

①橱柜色调高度统一,更显干净,隐形门方便打扫。

②操作动线顺畅无阻,生活有序不会手忙脚乱。

③物品严格按照使用频次分类,取用和收纳都很方便。

④巧用收纳工具和家居神器,提升收纳和整理效率。

⑤养成良好的生活习惯,每次操作完之后,及时整理,及时顺手清洁,长期保持。

这些如果你都学会并实践了,相信你家厨房用10年也会依旧如新的~希望本文可以给大家一些帮助参考,感谢阅读。



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