一年级劳动教育用餐礼仪和餐具摆放

为进一步促使学生养成良好的用餐礼仪，传承中华民族节约粮食、尊重劳动、珍惜幸福的传统美德。我校一年级于年4月22日下午开展了“用餐礼仪和餐具摆放”劳动教育。

课中，同学们通过视频学习了什么是餐桌礼仪，在孩子们眼中，所谓餐桌礼仪就是指：人们在就餐时应该遵守的基本的行为要求。

准备吃饭前要先学会摆放碗筷，在看图、看视频、学儿歌后，同学们也动起来纷纷示范自己摆放碗筷的方法。

筷子作为中华文明璀璨的传统文化代表之一，是体现中华饮食文化的器具，小小的筷子中蕴含了大大的道理，正确使用筷子不仅能有助我们顺利进食，更重要的是体现出一个人的素质和修养。学会拿筷子吃饭也是一项重要技能，同学们边念口诀边学习拿筷子的姿势。

到了学以致用的环节，同学们观看场景，找出了很多不文明行为：吮吸筷子、不用公筷、谈天说地、扒拉菜品等等，有的同学还发出倡议不能学习这些不文明行为。

最后，同学们跟着老师学习了收拾碗筷小技巧：碗筷不能随便放，同类餐具放一起，大的放在最下边，盘子一一放整齐，筷子一一放整齐，小碗一一放整齐，小碗放在盘子上，拿起筷子端起盘，轻拿轻放送厨房。相信同学们回家后一定能帮助家人整理收拾碗筷，为家人分担一些力所能及的家务活，在劳动中体验自信，在劳动中快乐成长！

美好的生活，要靠劳动来创造！五月的暖风，吹开了校园的朵朵鲜花，也吹开了劳动教育这朵芬芳的花。小餐桌，大文明，从餐桌上开始对孩子进行礼仪培养，进行思想道德教育的渗透；从餐桌上对孩子们进行劳动教育，也是培养他们的文明行为习惯和责任感，提高孩子自身素质的开始。

撰稿：杨锦萍

图片：一年级组教师

审核：李文

编辑：杨娅旎

终审：杨永萍