你家厨房收纳空间不够用,物品用起来不方便
越爱下厨的家庭,厨房物品就越丰富。
需要橱柜来帮我们存放下所有跟制作美食相关的物品,食材,调味品,烹饪工具,餐具等等。
所以橱柜担负着非常重要的责任。
当下大部分家庭橱柜使用情况是
物品量>橱柜的容量
所以就会在橱柜里面装满物品后,又在厨房添放置物架,一个不够加两个,两个不够再继续加,这样的情况下确实增加了厨房收纳物品的量。
但是厨房除了放得多,物品是不是好用,才是对下厨人来说最值得思考的问题?
今天我们要介绍的这个厨房,是一个L型加一个中岛台厨房,下厨者是家里聘用的阿姨。
所以厨房整理全过程阿姨都有参与,一是按照她的下厨习惯来规划物品,二是她会更熟悉物品变动后的位置,女主人主要负责了厨房物品的取舍工作
整理前的厨房现状
除了原有橱柜收纳空间及台面被放置满以后,女主人还在厨房的各处空地上放置了四个置物架。
烹饪区右上方顶柜空间放置了杯子
水槽上方顶柜放置了调味瓶
烹饪区与水槽中间台面及墙面空间
烹饪区左边顶柜放置了保温杯
烹饪区左边的台面及墙面空间
岛台地柜收纳空间
窗户边摆放了三个置物架
岛台旁安置了置物架(存放水果)
在这样满满当当的厨房空间里面,怎么做?才能把物品妥善安顿下,让下厨的人使用起来方便。还能满足女主想要撤掉窗户边的置物架,偶尔可以站在那里看看风景的愿望。
做法一:厨房物品清空进行筛选取舍,取舍标准可依据食物是否已过期,其余物品功能是否重复,许久未曾使用长期被闲置,物品质量比较劣质等等(女主人进行取舍)
女主人正在取舍厨房物品
做法二:改造安装厨房抽屉,让收纳空间充分被利用起来(添加大小抽屉五个)
厨房岛台下隔板收纳空间
岛台下隔板收纳空间
准备改造安装抽屉
岛台右边安装三个抽屉
岛台左边安装两个抽屉
做法三:充分利用墙面空间,常用工具都上墙收纳。调味品上墙,铲子勺子上墙,刀具上墙,清洁工具上墙,菜板上墙(上墙最主要是释放台面空间及减少台面卫生死角)
改造前台面及墙面收纳
物品清空后的台面及墙面
改造后的墙面收纳
上墙的菜板及清洁工具
做法四:利用统一的收纳用品,对厨房的囤货及不常用的物品进行集中管理
做法五:根据人的使用需求,合理规划收纳厨房物品。比如烹饪区附近放置锅和调味品,水槽水壶附近放置杯子等
杯子全部规划在水槽上方,远离油烟烹饪区
不常用调味品放置烹饪区上方,常用放置墙面
烹饪区地柜放置锅,常用的放外面,不常用的放里面
整理后的厨房样子
从前期对这个厨房思考规划,方案制作,到后期小伙伴四人上门花了7个小时,才有了下面这个整洁有序,阿姨和主人都爱的厨房
改造后的抽屉,小伙伴使用起来也欢喜
好用的抽屉放常用碗筷
浅抽屉放筷子勺子等
每日都需使用的碗
抽屉收纳常用茶叶咖啡备货等
浅抽屉选取放置每日饮用的茶包咖啡等
整理后的厨房全景
整理后的厨房全景
女主人想要看景的窗户边,只留了一个蔬菜架
门口小推车位置后期换成了家电及水果早餐置物架
门口小推车位置后期换成了家电及水果早餐置物架,释放了厨房台面被烤箱及微波炉占用的位置,烤箱使用频率低
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