3代人同住一屋的烦恼,盘子碗筷清洗真心烦

时代的进步推动了社会的发展，人们的生活质量都提高了，物价也水涨船高，就说房价，平常家庭在好的地段根本不敢考虑，即使是偏远地段，也要投入很大的成本，“房奴”一词就是形容房价高昂的。

没办法，很多人家只能老少三代人在一个屋子居住，这可苦了我们的宝妈了！尤其是家庭主妇，不仅要照顾孩子，还要伺候老人，家里人多，清洁的频率就要提高了，负担也随之加重。

今天小编和大家不谈别的，单谈一谈厨房碗碟的清洁问题。一家三代人每天产生的脏碗脏筷子少说也有十套，这些碗筷的清洁成了难题，当然了，洗刷很容易，但您真的洗干净了吗？小编也是奉劝您：厨房的卫生一定要重视，这关乎一家三代人的健康，不能小视，家人的卫生安全最重要！

一、碗筷清理不净，危害健康

好些时候我们都觉得，碗筷都是身边人在用，所以有危害也不会危害到哪里去，其实这种想法是大错特错的！因为我们常用的碗筷中，都含有足以导致我们生病的细菌，例如大肠杆菌、沙门氏菌，长期受到这样的菌体侵扰，我们的身体会撑不住的。

大肠杆菌大家都有所了解，但是这个沙门氏菌我要着重介绍一下，这个沙门氏菌是人畜共患的病菌之一，长期受沙门氏菌侵扰，容易引发肠胃炎、伤寒甚至食物中毒，十分可怕，而且这种细菌比较抗清洁，还易滋生，非常难缠！

就家庭卫生的问题，有过一次科学实验，实验的内容是提取餐筷上附着的1克左右厨余碎屑，在不清洁的情况下放置几小时，随后用显微镜观测，上方附着的大肠杆菌、葡萄球菌等细菌数量剧增到原来的7万倍之多！可想而知，一个清洁不干净的盘子，碗碟，有多少细菌附着在上边！

二、清洁方法不对，细菌难除

一些宝妈们认为，用清水泡一会再清理，清洁又快，又健康，可事实是真的如此吗？

其实这样的方式对消毒有一定的效果，但是却并不妥善，而且最好是要用热水配合可食用消毒液在清洁完碗盘之后浸泡，尤其是碗筷，绝对不能存放在一堆然后再清洗，因为碗筷上的细菌会随着时间的拉长而倍增，对人体的危害特别大！

还有些宝妈们图方便，直接用清水和抹布冲刷，压根就不用消毒液和清洁剂，这样的行为简直是“掩耳盗铃”，只是看不到脏污可是坚决不行的，因为我们真正怕的不是上边的食物，而是由食物传播滋生的细菌。

提到抹布，相信很多宝妈都不会在乎这个问题，这里小编给您科普一下：家用的毛巾更换时间在40天-3个月之内，而抹布的更换则更需要提前了，因为里面会潜藏细菌，随时间倍增，干燥一些还好，如果是湿润的环境，那么抹布中的细菌数量是不可想象的！我们清洁碗筷后，还要用这种“脏”抹布去擦，上边附着的细菌都跑到了碗筷上，进而吃进我们的身体，给我们的身体造成危害！

三、健康清洁碗筷的妙招

每次洗碗的时候要“尽早尽快”，因为时间越早，碗筷上的细菌就越不容易滋生，所以务必做到随时清洁，这不是闲不闲麻烦的问题，这是健康的问题，涉及到家人的安全，马虎不得！

此外，清洁碗筷的时候，一定要用清洁液清洗2遍以上，随后再用掺有消毒液的热水浸泡几分钟，晾干，因为细菌的构造，85%以上都是水，所以干燥的环境对细菌很不利。

最后一定要勤更换，勤通风，碗筷不要以为“看似干净”就不更换，实际一些顽固细菌是很难清洁掉的，也不是肉眼能够看到的，尤其是木质、竹制的筷子，长期食用容易滋生黄曲霉素，非常可怕！

小编也是温馨提示：抹布一定要勤更换，家里的卫生安全可远远大于一块抹布的价值，不要因小失大，用久了的抹布，细菌含量是你不敢想象的。

总结：

家庭清洁的问题一直以来都是老生常谈的话题，而清洁不只是干净，还需要卫生和安全，所以清洁无小事，尤其是厨房卫生，关系到我们的饮食安全，尤为重要，希望您重视起来，务必做到勤清洁、勤消毒，为自己和家人的安全问题负责！

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