餐用具清洗消毒
你知道碗筷的消毒时间吗?一般情况下,引起胃肠道疾病的细菌需要在℃加热1-3分钟或80℃加热10分钟才能消灭。灭菌物品和器具干燥后,应放置在特殊位置并密封,防止细菌浸泡。洗碗间和消毒间必须干净、卫生、明亮。有毒物质、有毒气体、污垢等不能储存。
一旦碗筷受潮,密封膜有雾,卫生状况可疑。您可以通过密封膜用眼睛观察消毒工具。如果外部有明显的裂纹和断裂,说明质量问题。专业工具,可承受反复高温消毒。清洗碗筷时,还应注明公司名称、地点、消毒日期、保质期等信息。仔细观察清洗的碗筷外部是否有污渍和水渍。由于清洗的碗筷经过消毒,并在高温下风干,因此不会有水。
为达到此效果,可选择沸腾循环蒸汽或使用红外线消毒橱柜。如果你使用煮沸消毒产品,你应该多煮一段时间,用红外线消毒大约需要15-30分钟。看完以上内容,你知道现在餐具的洗涤时间吗?几乎能引起肠道疾病的细菌需要在℃加热1-3分钟或80℃加热10分钟才能死亡。因此,饭前用热水烫伤消毒产品。
在阅读了上面的详细介绍之后,我相信我们必须对碗筷清洁和消毒的其他一些效果有一个新的认识。它的健康状况对我们的健康有很大的影响。因此,我们必须严格改进碗筷清洁消毒的卫生管理!你可以用手触摸东西墙的玻璃墙,看看是否有粘性,玻璃上是否有油污。如果是粘性和油污,则不合格清洁和消毒餐具和筷子。
洗碗间和消毒间必须保持整洁、干净和明亮。不允许储存有毒物质、有毒气体、污垢等。
阅读以上内容后,您是否知道餐具和筷子的消毒时间?可能引起胃肠道疾病的需要在℃加热1-3分钟或80℃加热10分钟以消除。因此,饭前要用热水消毒。为了达到效果,煮沸和循环蒸汽或使用红外线消毒橱柜是可选的方法。灭菌后的物品和器具干燥后,应倒入指定位置并密封,防止进入。洗碗间和消毒间必须干净明亮。不要存放有毒物品、有毒气体、污垢等。
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