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近日，重庆市卫生健康综合行政执法总队（以下简称市总队）联合万州区卫生健康综合行政执法支队对万州两家餐饮具消毒服务单位进行了实地考察，并依托互联网视频技术上线了“智慧卫监”，开启了万州餐饮具消毒服务单位智慧监管模式。

4月27—28日，市总队消毒产品执法支队联合万州区卫生健康综合行政执法支队，对万州区6家餐饮具消毒服务单位进行了现场走访，选取了两家规模较大、产量较高的餐饮具消毒服务单位作为“互联网+”监管模式的试点企业，并选择了餐饮具包装车间、质检室2个核心生产环节布点安装了视频监控设备。

据了解，“互联网+”监管模式的重庆“智慧卫监”平台上线，可实现异地远程预警、远程大数据分析。

万州以餐饮具消毒服务行业率先开启“智慧卫监”监管模式，可通过在线平台24小时不间断监控，为餐饮具消毒服务单位戴上了“紧箍”，增强了从业人员规范生产的自律意识和主体责任意识，成为了卫生监督的“千里眼”，提高了卫生监督的效率，保障消费者舌尖上的安全。

同时，通过餐饮具消毒服务单位在线监控试点，为下一步“互联网+”卫监模式的全面实施提供理论基础、积累实践运用经验，为各个专业均纳入重庆“智慧卫监”平台提速、实现智慧监管全覆盖打下基础。

记者李成敏通讯员袁欣欣

原标题：《万州用消毒碗筷的快看看！很重要》

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