叶牡珍主妇上街,环佩叮当
主妇上街，环佩叮当
●叶牡珍
主妇们约好出门，在桥头见面。见面大呼，你瘦了呀，皮肤白了呀，长好了呀。主妇知道女人的耳根子都是软的，养人的话鼓劲说。先逛街，帮主妇一买一件红色的雪纺，像九儿穿在身上的那么红。这个小城多大块地方呢，有多少事值得忙个不停呢？但男人们并不知道女人买衣服是需要帮忙的。主妇二打伞，主妇三提包，主妇一甩手甩脚，从一个店到另一个店，很有气场，像巡察的领导。
三主妇边走边聊，说自己的孩子，别人的孩子，自己的男人，别人的男人，久未见面，很多话罩在心头像一场迟迟未下的大雨。三主妇像说天下奇闻，哈哈大笑。
没什么好笑的，她们只是想笑而已。不知道为什么，主妇们走到一起，就相当放肆。
外滩这条街，新建的，两边店，卖衣服的，做餐馆的。步行街两头，地上几颗大石珠子，圆圆的很会滚，仿佛只要有车来，就要起身砸它。有花坛，春夏开月季花，硕大的，也许夜半无人时曾腾出一阵烟，闹过一阵子花妖，谁知道呢。
店里的生意人都是女的，在旋转玻璃门里坐着，露出半截身子。她们从不站起来，对着玻璃跳广场舞，那样多显老啊！但是时间真的太长，时间一长真要把女人坐老了。疫情把什么都破坏掉，连女人们都不那么想买买买。步行街这头到那头那么一丁点长，做生意的女人望着三主妇过来又过去。时间相当漫长。
见半岛餐厅，三人元，随便吃。三主妇问，能吃不？三主妇答，能吃。
三主妇从观光电梯上自助餐厅，进去，见满屋搭了台子，台子上放食物，一层一层，差不多是酒池肉林。大细人儿在里面挑挑吃吃，又挑又吃使他们特别像大细生活能手。你看那大手用小夹子在翻，那小手拿小筷子在吃，一桌一桌的小烟雾，同一桌一桌的吃相，都显得格外随便。
史上什么最好吃，随便吃！
三主妇直奔鱼肉虾，片，丝，丸，串，六只手狠抓一阵子，六只手什么时候这么明目张胆地随便过？
主妇一主妇二先坐下，煎、煮、捞，无语，慢条斯理，逐渐恬静。人一开始吃，心就安了，仿佛可以大隐隐于市。疫情真把什么都怕破坏了。主妇三还是不消停，一会端来三杯豆浆，一会是三杯果汁，像勤劳的小蜜蜂在食物间飞来飞去，使人眼花缭乱。她说，还有很多饮料，一会再给你们拿。她拿给她们吃，身手也是稳准狠，她简直可以做个军需处长。她因为之前带女儿来吃过一顿，熟悉环境，便反客为主，仿佛人家餐厅是自家厨房。
一切从主妇二说吃饱时开始。
主妇二放下筷子，看火锅里大个的水泡，几个大肉丸子八分之一在水上，八分之七在水下，露出冰山之一角。再环视，桌上的食物一堆又一堆，很像领导下班时丢下的任务，再吃下去等同于熬夜加班。她已感觉食物的香味有点难闻。
三主妇相互给对方夹煮好的肉片，烤好的鱿鱼丝，递竹签，递纸，举杯喝了一圈。主妇一说，粉丝好吃，凉拌的。三说，看你，到这里来就为吃粉丝，肉不好吃些！三给一夹了一只虾，三给二也夹了一只虾。三说，吃虾要戴手套，用一双手。她不让人泄气，她要人挺住，她表达了对食物的敬畏。
锅里又插了一大把竹签，主妇二又开始摇头晃脑，显得有些务虚。主妇二看看鸡腿，刚好还剩三个，感觉疫后出来的鸡腿太肥，像大纺锤，晃眼。主妇二夹起一个给一，夹起一个给三，还有一个，二夹起来，又给了一。主妇一看自己的碗，没说话，她大概还能随便吃点。
主妇三说，吃慢点，边吃边消化，没人逼。三给一二讲励志故事，说，某熟人，到自助餐厅一次，吃了几个啥，几个啥，几个啥......最后走的时候，还带走了一杯冰淇淋。
主妇一放下碗筷，抬头，问，吃不下的会怎么罚呢？三说，算双份。主妇一便低头，拿起筷子戳碗里的鸡腿，似乎要阻止一只变成两只。
三主妇吃得有一下没一下，桌上的食物消失得很慢。服务员不断过来清理丢弃物。主妇一给主妇二夹了一筷子，说，鱿鱼卷是你拿的。二说，是你拿的，我拿的是圆子。三说，分给我的圆子我吃了，剩下的这个是谁的？三主妇赖了一番账，桌上少了一点点。
主妇三带主妇二起身，走路，说是消消食，再去吃。在格子间走Z字形路线，摇摇摆摆，好像走南闯北，骑马看花。隔着玻璃柜子看甜点，看机子里正造出巧克力。拳头大的小蒸笼，每一个盛一只小白兔米糕，白白的，粉粉的，吹弹可破，娇模娇样。主妇二说，呀，有凉粉。主妇三说，那是龟胶膏，补气血的。
小块小块的龟胶膏，切得只有指头那么大。用勺子一舀，起来又溜下去，起来又溜下去，稀里哗啦像一群不省人事的醉汉。主妇二玩着龟胶膏，想，真是落后，吃那么些大鱼大肉，也太随便了。再回头看，主妇三不知去向。
回到桌子上，主妇二对主妇一耳语，快吃，我刚仔细看了，其他桌真的吃得很干净。主妇三回来了，双手撮在一起，端来一只大盘，盘里尽是怡红快绿。你看她脚步轻快，笑颜如花，做出主妇应有的样子，仿佛传说中“太太的客厅”中的太太。
三主妇复又坐下，慢慢吃了一巡，碰杯，喝豆浆，吃水果。火锅开关开了又关，关了又开。小煎锅里的肉片和腊肠开始冒烟，大煎锅里的纸片上烧出油污。三主妇乏着身子坐着，有点沉。主妇二说，奇怪，怎么没有垃圾桶呢？主妇一说，哪敢放垃圾桶。一切又都在无语中进行，忽见主妇三又来了，在格子间状若分花拂柳，这次是咖啡。她什么时候走的，她这样神龙见尾不见首，是不是很容易被抓住尾巴。主妇二说，哎哟，又有啊？我倒是喜欢喝咖啡，咋不倒满呢？
服务员推车到了，服务员同三主妇年龄相当，头发一律扎起，以防到处飘飞。服务员脸上也画眉，只不怎么标准，也涂口红，不那么艳丽，因为涂抹不到位，那脸上保持着生气，比坐在店里的女人有生气。服务员是农村来的漂亮大姐，脸上的表情亲切而随意，只是不知态度随不随便。
三主妇说，大姐，吃不了的，可以退不？
大姐脸上现出难色，又有点不忍。其中一个说，有点浪费。另一个用勺子捞捞锅底，算是清查，说，算了吧。三主妇说，第一次吃，没经验，下不为例。大姐们问，哪里来的？三主妇说，农村来的。大姐语重心长：每一样应该少拿点。
经盘查，已通过，三主妇神经一放松，胃也松动些，喝光了咖啡，看大姐们手脚勤快将小桌子抹来抹去，抹来抹去，抹出可以照见的亮光。三主妇在这亮光中坐着，消费完最后一点吃喝时光，不防主妇三又拿来冰激凌。三人便发着呆，吃扭着麻花儿、收着尖儿、像喜洋洋的头发的白色奶油，吃可以吃的麻杯子，一口吃，一口歇，似乎处在一场戏的尾声里，锣声渐歇，隐约听到主妇三说，还有生蚝......
临出门，主妇三又拿来一块火龙果，强塞在主妇二手里。主妇二说，我好累。主妇一说，我要回家睡觉，头脑供血不足。主妇三问，还来不？
说，疫情都过了，干嘛不来？
牡珍的文字总给人一份惊喜，这篇《主妇上街，环佩叮当》即是如此，如闻其声，如见其人，妙极了。
牡珍说她想写一组县城生活随笔，我觉得这是一个好主意。有时虚构不如写实，现实生活往往比虚构的生活更有趣。她谦虚说这是给学生写“下水作文”，体会到其中妙处的人，肯定会有收获。
正在读美国作家艾丽斯的《写作课》。艾丽斯讲她读过乔伊斯的一篇小说《悲痛的往事》，里面有一个人物叫达菲，一个住在柏林的单身作家。此人有一个习惯，喜欢用第三人称记录自己的生活，现场的，或曾经经历的。艾丽斯说她也有这个爱好，是练笔的好方法。牡珍的这篇文章其实也是这种写法。三个女人逛街，吃自助餐，风情万种，环佩叮当，我相信她就是其中之一。她基本上写实，只是用了第三人称。为什么要用第三人称？方便叙述，也可以避免尴尬。这种方法我们有同学用过，比如杨佳庆和王家欣。
说是记实，可要记得有趣味也不易，这得靠细节，靠语言。牡珍是有经验的作家，细节和语言都不在话下，所以平平常常的生活在她笔下翻出了新花样，津津有味。
还要有意义。意义是什么？是一种生活状态，一种女人的生活状态，一种后疫情时代的女性的生活状态。她们有点小贪欲，也有点小狡黠，但她们热爱生活，她们的生活点亮了小城的日常，小城也因此更具风采。结尾一笔尤其精彩，戛然而止，而又余味悠长。最怕写起来啰里啰嗦，没有止境，或卒章显志，大讲生活感受，那就太无趣了。既然写生活状态，一切皆在状态中就行，这也是我们所应该学习的诀窍。
瞎扯一通，还是反复读作品吧，以手指月，手指不是月。
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